12月29日，由中共石泉县委、石泉县人民政府主办的“溯源中国·石泉食美”石泉名优特色产品专场推介会在北京新华媒体创意工场举办。推介会现场，石泉县人民政府党组成员、副县长王善武接受新华网专访，详细介绍了石泉县的基本情况和特色农业产业发展成果。

王善武介绍，石泉县位于陕西安康西北部，被誉为“鬼谷故里·智慧之乡”和“丝路之源·金蚕之乡”。近年来，石泉坚持生态优先、绿色发展，聚焦高质量发展首要任务，大力发展蚕桑、蔬菜、稻米等富硒有机特色产业，培育了多个现代农业园区、家庭农场和农业专业合作社，取得了显著成效。

作为石泉县的首位产业，富硒食品（预制菜）产业已成为石泉富民强县的重要支撑。王善武表示，石泉县围绕建设“全国富硒食品预制菜产业强县、西北预制菜之乡”目标，招引落地了多家预制食品头部企业和上下游关联配套企业，建成全省首个预制菜产业园。通过创新实施“石泉食美”小碗菜“百城千店”连锁项目，石泉富硒食品（预制菜）产业的知名度和影响力不断提升。

石泉县将统一“石泉食美”区域公共品牌形象标准，规范全县特色产品、餐饮美食、旅游服务等对外形象发布，提升市场对“石泉食美”品牌的知名度、辨识度和影响力。同时，石泉县将充分发挥其处于陕南天然富硒带核心区的优势，持续支持富硒食品预制菜首位产业发展壮大，提高农产品的附加值。