《十送红军》五斗江畔的红绿交响

   狗牯脑生态茶园景观。狗牯脑是中国绿茶谱系中的重要一员，曾获“巴拿马太平洋万国博览会”金质奖，产于罗霄山脉南麓支脉的遂川汤湖镇狗牯脑山——因山形似狗头，按照客家方言取名“狗牯脑”。

周建强摄

桃源梯田望天丘。彭志强摄

   红色红圩小镇景观。作为井冈山革命根据地的核心组成部分，遂川有着深厚的红色历史积淀，红六军团先遣队在这里拉开了长征的序幕，《十送红军》把遂川“五斗江”唱遍了大江南北。

刘剑峰摄

非遗表演“五龙下海”。李春兰摄

　　新华每日电讯记者刘小草

　　很难用一种色彩形容遂川。

　　这是一片风云激荡的“红”色土地。95年前，毛泽东在这里开启了“遂川建政”的伟大实践，建立了遂川县工农兵政府，颁布了第一部红色政权施政大纲，亲手创建了第一个红色圩场；红六军团先遣队在这里拉开了长征的序幕，《十送红军》把遂川“五斗江”唱遍了大江南北——“七送（里格）红军（介支个）五斗江，江上（里格）船儿（介支个）穿梭忙，千军万马（介支个）江畔站，十万百姓泪汪汪……”

　　这是一座“绿”意盎然的生态之城。遂川位于江西省吉安市西南部，罗霄山脉中段。“八山半水一分田”，森林覆盖率高达79.14%。特殊的地质条件和地理环境，形成了遂川独特的自然禀赋：这里是三获世界金奖的狗牯脑茶产地，拥有桃源梯田、碧洲白水仙风景区、营盘圩“千年鸟道”、汤湖温泉等因“绿”闻名的自然生态资源。

　　这也是一块“古”色古香的人文福地。遂川古称龙泉，东汉建安四年（199年）建县，距今已有1800余年历史。自宋至清，遂川县内先后建有书院40多所，乾隆年间创办的燕山书院，更是开创了“分班制”教学的先河；明代吏部、兵部尚书郭维经及其女儿发明的木材计量方法“龙泉码”，是世界上最早的原木材积表；珊田架花制作技艺、九腔十番、龙灯曲牌、五龙下海等非遗项目，见证着遂川深厚的文化底蕴。

　　近年来，随着桃源梯田等自然景观在社交媒体频繁“出圈”，大山深处“养在深闺人未识”的遂川，向世人揭开了神秘面纱。

一座小城的红色传奇

　　泡上一杯狗牯脑茶，配上几碟浸坛小菜，遂川草林镇的一天在茶香氤氲里开启。

　　上午10点，草林镇上的老街茶馆已经迎来好几拨茶客。“一杯茶三块五块，以前来的都是本地熟客，这几年游客也多起来了。”老板蒋玉平是草林本地人，从父亲手中接下这间茶馆，一干就是30多年。

　　泡茶、添水、腌制浸坛、招待茶客……一年到头，老蒋和妻子的生活，就是在这间不大的二层小楼里打转。临近中午，留在茶馆里的大多是熟客，打牌闲聊，好不热闹。说话间，一位老茶客数了数手中的硬币，递给老蒋，悠闲地从茶馆后门踱步而出。

　　茶馆，是草林人生活中不可或缺的一部分。小到邻里调解矛盾，大到生意往来商谈、婚嫁说媒“茶定”，都离不开这一方茶馆、一杯清茶。

　　草林老街地处草林镇中心，紧邻草林红圩小镇。整洁的石板路，老旧的木质门板，青砖黛瓦的明清风格建筑，沉默地诉说着这座红色圩场的历史沧桑。

　　草林镇是遂川的商贸重镇，20世纪初，曾是湘赣边界有名的四大圩场之一。草林圩每逢农历一、四、七开市，方圆百里的农民都会前来赶圩，肩挑各种土特产换取生活必需的盐、糖及其他工业产品。

　　“逢圩莫逢草林圩，沿途关卡数不尽。草林圩上走一圈，流尽穷人血和泪。”一首当年流传的歌谣，是旧社会草林圩的真实写照，圩上豪绅在圩镇周围交通要道上设立关卡，强行抽税，百姓苦不堪言。

　　1928年1月，毛泽东率领工农革命军占领遂川后，打掉了“遂川靖卫团在黄坳到草林70华里路上”的五道税卡，在圩上万寿宫召开群众大会，宣布了党对待工商业者的政策，把草林圩改造为红色圩场。井冈山革命斗争时期，草林圩场为井冈山军民提供了棉花、药材、食盐等物资和现金，为根据地做好经济工作积累了丰富的经验。

　　“草林圩上逢圩，到圩2万人，为从来所未有。”后来，在《井冈山的斗争》一文中，毛泽东这样描绘草林红圩的盛况。

　　走进草林红圩小镇，米铺、布店、中医馆林立，古朴的木牌匾和仿古建筑重现当年圩场百业兴旺的街景。在毛泽东旧居萧万顺客栈前，不时有游客驻足“打卡”拍照。在非遗展示馆，珊田架花、黄坑油纸伞、遂川木雕、马头灯、傩舞“斗牛狮”等项目，让游客体验遂川民间文化的独特魅力。“每逢节假日，我们会在坪场上组织‘珊田架花’燃放表演，能吸引不少游客。”草林红圩小镇讲解员周秀珍介绍。

　　“山下旌旗在望，山头鼓角相闻。敌军围困万千重，我自岿然不动……”这首饱含激情的《西江月·井冈山》，正是毛泽东在遂川写就的。在草林镇红色诗词体验馆，裸眼3D投影、地幕屏、激光投影等高科技手段，让游客沉浸在毛泽东诗词的磅礴意象中。通过现场的互动一体机，游客还可以体验诗词互动答题、毛体临摹等小游戏。

　　据了解，草林红圩特色小镇经过三年的建设，已初具规模，获评江西省旅游风情小镇、江西省级特色小城镇、国家4A级旅游景区、吉安市中小学生校外实践教育示范基地等。目前已形成“一心一轴五区”，通过开发“逛红圩、品美食、寻茶旅、访田园、游农场”等旅游业态，打造生态休闲游、亲子研学游、红培及乡村振兴游，进一步推动红色文创转化及发展文化创意游。

　　作为井冈山革命根据地的核心组成部分，遂川有着深厚的红色历史积淀，既是中国共产党人实现武装割据、建立红色政权的突破地，也是探索红色经济建设的尝试点。

　　“革命军人个个要牢记，三大纪律八项注意……”这首人们耳熟能详的《三大纪律八项注意》，其雏形“三大纪律六项注意”也是毛泽东在遂川提出的。

　　1927年10月23日，毛泽东率领的工农革命军在遂川大汾遭遇袭击。战后战士们疲惫饥渴，途经一块红薯地，大家一拥而上，挖出红薯就吃。为此，毛泽东批评了战士们。10月24日早晨，在遂川县荆竹山村前的“雷打石”上，毛泽东第一次提出了工农革命军的“三大纪律”：“一、行动听指挥；二、打土豪筹款要归公；三、不拿老百姓一个红薯。”

　　第二年1月，在遂川县城李家坪，毛泽东又提出了“六项注意”：上门板、捆铺草、说话要和气、买卖公平、借东西要还、损坏东西要赔。后来，“三项纪律六项注意”拓展成为“三大纪律八项注意”，“不拿老百姓一个红薯”调整为“不拿群众一针一线”。考虑到当时红军战士普遍文化程度不高，这些纪律被写在战士们的包袱布上，编进歌里，便于随时学习。

　　行走在遂川县红色街区，一栋清代庙宇式建筑最引人注目。高高红墙、片片青瓦，见证着“遂川建政”的伟大实践——这里是遂川县工农兵政府旧址。1928年1月24日，毛泽东在这里亲手创立了遂川县工农兵政府，领导遂川工农群众打土豪、分田地、创建地方武装，发展工农业生产等各项事业。

　　旧址中陈列着一块大型石雕，镌刻着《遂川工农县政府临时政纲》。遂川县工农兵政府成立后，毛泽东根据实际情况和现实需要，指导时任遂川县委书记陈正人在调查研究基础上起草、制定了《临时政纲》。这是井冈山斗争时期比较完整的人民政权建设纲领，为红色政权建设提供了蓝本，对后来中央苏区政府和革命根据地建设产生了重大影响。

　　“在红色街区，我们有工农兵政府旧址、建政广场、遂川戏台、中渡码头、水幕光影秀、老街夜市等建筑和文化创意景观。游客们不仅可以游览红色文化景点，更能体验遂川老街烟火气。”遂川县文化广电旅游局副局长康思思介绍，“我们不想只是建一座博物馆，而是希望把遂川的红色历史连成一条完整脉络，用新技术、新手段，将先辈的革命故事和新时代遂川奋进的‘新故事’，讲给更多人听。”

　　走进江西省遂川县新江乡横石村，矗立在山坡上的红六军团长征先遣出发纪念碑便映入眼帘。“历时80天，跨越敌境2500公里的西征中，英勇的红六军团官兵，历经艰难险阻，从横石突围，冲破敌军围追堵截，与红三军胜利会师。至此，红六军团胜利完成西征，为中央红军长征起到了侦察、探路的作用。”横石村妇女主任高桃花说起红六军团红色故事如数家珍。

　　四面环山、风景优美的横石村，是遂川红色旅游重点景区，有红六军团长征先遣纪念碑、红六军团西征出发地遗址等红色文化地标。全长8.3公里的长征国家文化公园横石“长征先遣”主题步道，还原了红六军团突围西征的英勇斗争史。

　　打糍粑、编草鞋、烧柴火灶、办篝火晚会……在横石村的民俗文化实践点，参与研学的学生们通过丰富多彩的拓展体验活动，感悟历史、致敬先烈。“景区今年5月运营以来，客流量显著增长，目前主要以研学游、红色教育为主。”横石村支书张祥生介绍，“未来我们计划与周围几个村形成产业联盟，资源共享、信息共享，将红色文旅线路延长，形成产业链，进一步讲好长征故事。”

　　“红军长征从这里出发”“抗战文化从这里可寻”“政权建设从这里奠基”“市场经济从这里萌芽”……康思思介绍，近年来，遂川以红色文化为纽带，充分利用革命文物、爱国主义教育基地等红色资源，结合不同主题，打造出集党性教育、红色文化展示和长征文化体验于一体的长征国家文化公园（遂川段），以革命旧址为核心，融合各类传统手工技艺的“红色文化街区”等一系列高品质红色游览景点。“下一步，我们计划引进更多业态，让游客有更多互动感，让文化遗产真正‘活’起来。”

一片茶叶的诗意旅程

　　狗牯脑，一个略显拗口的名字，却是中国绿茶谱系中不可忽视的一员、江西珍贵名茶之一。狗牯脑茶产于罗霄山脉南麓支脉的遂川汤湖镇狗牯脑山——因山形似狗头，按照客家方言取名“狗牯脑”。

　　狗牯脑茶的历史，可追溯至清嘉庆年间。据《遂川县志》及当地《梁氏家谱》记载，遂川木商梁为镒因运输木材途中突遇洪水，流落南京，被碧螺春茶传人杨氏之女收留并结为夫妇。后二人相偕返乡，在狗牯脑山上开垦茶园，改进制茶技艺，创造出“二次杀青、二次揉捻”的加工工艺，成为梁家茶人不传之秘。

　　狗牯脑茶第一次登上世界舞台，是在1915年。遂川茶商李玉山将狗牯脑茶送往美国旧金山，参加“巴拿马太平洋万国博览会”，一举荣获国际评判委员会授予的金质奖和奖状，被誉为“顶上绿茶”。1930年，李玉山之孙李文龙将狗牯脑茶改名为“玉山茶”，送往浙赣特产联合展览会展出，又斩获甲等奖。狗牯脑茶从此声名大振，蜚声海内外。此后，狗牯脑茶还多次荣获国内外大奖。

　　在遂川，茶文化元素无处不在，甚至渗透到人们日常生活的方方面面。除了茶馆林立，务农用竹筒携带茶水之外，遂川人见面问的是“喝茶了没”，招呼客人说的是“进屋喝茶”……

　　步入遂川汤湖镇神茶谷，尽管已是冬日，目之所及皆为绿意，一畦畦茶田长势喜人。中午时分，仍有茶农不辞劳苦，在自家茶园里扦插茶苗。不远处的特色文化街区里，国潮店铺和文创体验店颇受年轻人喜爱。漫步茶田栈道，观摩茶艺表演，体验手工制茶……如今的遂川，已逐渐形成了“以茶带旅、以旅兴茶”的茶旅融合新模式。

　　1500多亩的茶山上，修建了步道、凉亭，种植了樱花、桃花等景观植物，不远处的安村水库，碧波荡漾，一派诗意盎然的田园风光。位于遂川县汤湖镇安村库区的安村茶厂，是茶人梁奇锂和妻子张春莲30多年心血结晶。

　　“手工制茶是辛苦活，更是技术活。如揉捻茶叶时要精准把握力度和分寸。”梁奇锂17岁开始跟着父母学习种茶、手工制茶，练就一身过硬的“茶功夫”。2008年，他组织12户生产大户、茶叶制作能手在汤湖镇创办了遂川县首个茶叶专业合作社，带动了汤湖镇2000多户茶农共同致富。

　　狗牯脑茶的制作技艺，一向是梁家不传之秘。而梁奇锂毫不藏私，多年来一直将制茶技艺倾囊相授。他每年都为周边乡镇的茶农免费培训，培养种茶、采茶、制茶、评茶等各个环节的技术人才。近年来，通过他的培训，取得高级加工工证的茶农近200人，中级近500人，初级上千人。

　　茶香排骨、茶叶酿香菇、茶叶饺子、茶叶蛋饼……在汤湖大酒店，不少游客专程慕名而来品鉴茶肴。老板娘张小燕尝试将狗牯脑茶融入菜肴中，研发了多种特色创意菜，还屡次斩获美食奖项。“这几年游客越来越多，我们汤湖茶叶和温泉发展前景很好。我想把狗牯脑茶和菜肴融合，既是宣传家乡，也是增加自身特色。”张小燕说。

　　经营茶园、加工茶叶、开设茶馆、表演茶道、直播带货、茶旅研学游……如今，遂川全县有近十万人从事着和茶相关的行当。在核心产区汤湖镇，98%的村民生计跟茶有关。全国各大城市设立了100多家狗牯脑品牌连锁店，甚至走出国门，把店开到了俄罗斯的莫斯科和格鲁吉亚的第比利斯。截至目前，全县茶园面积30.4万亩，年产量11990吨，综合产值29.84亿元。

　　2021年以来，遂川县明确“以茶立县”的发展路径，以狗牯脑茶为核心，统筹茶文化、茶产业、茶科技，贯通产销渠道、融合农文旅，围绕统筹推进茶产业标准化、规模化、品牌化、集团化发展，先后建设狗牯脑茶香园、遂川县汤湖现代农业产业园和狗牯脑茶文化街等茶文化传播载体，搭建起科研、加工、服务、销售、物流等平台，以茶产业的高质量发展带动文旅产业的蓬勃兴旺。

　　“衣染炉烟金漏迥，茶烹石鼎玉蟾留。”这两句诗出自宋朝大文豪苏轼所作的《宿资福院》。当年，他夜宿遂川资福禅寺，品茶后赞誉有加，题下这首千古茶诗。往事越千年。如今，“诗和远方”在茶乡遂川交相辉映，一幅茶旅融合高质量发展的画卷，正徐徐展开。

一方梯田的生态画卷

　　驱车前往左安镇乡桃源村，沿着山路盘旋而上，青山环抱间，风景如画，梯田如大地指纹，层叠错落。几位村民在田间行走，“阡陌交通，鸡犬相闻”，俨然是陶渊明在《桃花源记》中描绘的世外桃源。

　　这里是曾被网友票选为“最美梯田”之一的桃源梯田，2017年荣获“中国最美梯田之乡”称号，2021年被评为国家4A级旅游景区。

　　史料记载，桃源梯田起源于唐宋，发展于明末，盛于清朝，迄今已有1000多年的历史。客家人为逃避战乱迁徙而来，为不与本地居民争田抢地，聚集在罗霄山脉南端神女峰脚下，建房造舍，开山垦田，创造了一处人间桃源。

　　“这里四季如画。春耕时，蓄满水的梯田像一面面镜子；夏日，梯田里绿意盎然；秋天是一片片金黄稻浪；冬天下雪时，整个梯田都会被白雪覆盖。”桃源梯田讲解员龚右香说，“这里集梯田观光、住宿、拍照、打卡于一体。最出名的望天丘，蓄水时能将晨曦晚霞折射出来，非常出片。”

　　我国不仅是全球梯田面积最大的国家，近20亿耕地面积梯田占比超四分之一，还是全球梯田类型最多、分布区域最广的国家。梯田的连绵之美，集农业生产与生态美为一体。然而，随着农业机械化时代的到来，梯田所依仗的“牛耕人犁”“刀割人扛”等效率低下的传统生产方式越来越难以为继。

　　梯田旅游热的兴起，给桃源梯田带来了发展的机遇。当地审时度势，充分利用桃源梯田的自然景观和客家文化资源，推动桃源梯田转型升级，成立文旅公司，对梯田进行整体规划和提升打造，桃源梯田逐渐从垦区蜕变为景区。

　　如今，桃源梯田景区范围已扩大到10平方公里，拥有梯田5000余亩，集登山徒步、梯田观光、农事体验、客家风情于一身，成为一个全要素集结的休闲度假胜地。

　　“每月有固定工资，还能照顾家里。”52岁的左安镇村民张阿姨原本常年在外出打工，景区开发后，她负责保洁工作，在家门口吃上了旅游饭。

　　通过组织培训、提供资金支持等方式，遂川积极鼓励引导村民参与景区建设。全村272户1075人，其中不少人成了景区的讲解员、服务员、民宿的经营者。景区员工90%是本地人，还吸引当地农户参与小商品售卖、农副产品种养、发展餐饮、演艺等工作，村民实现家门口就业，收入显著提升。

　　随着桃源梯田景区知名度不断提升，单纯的观光游已经不能满足游客日益多样化的需求，当地开始探索从观光游向深度游的转型。

　　夜幕降临，云顶星宿的31顶野奢帐篷亮起点点灯光，入夜可见星空璀璨，醒来可见山巅云雾缭绕，每到节假日总是“一房难求”。看一场桃源灯光大秀，体验客家迎亲、山歌对唱；喝一壶客家米酒，尝一尝花蔬、艾米果、酿豆腐等正宗客家美食……截至今年10月，桃源梯田景区接待游客62万人次，同比增长85%，实现营业收入4000余万元，带动旅游消费2亿元。

　　近年来，遂川县着眼于涵盖县内6个乡镇、总面积约10万亩的高山梯田群落，充分挖掘浓郁的客家文化和农耕文明，以“最美梯田之乡”为主题，结合最美梯田、千年茶山、最优温泉三大旅游要素，聚力打造左安“最美梯田旅游集聚区”。在旅游品质提升的带动下，网络主播、线上达人云集桃源，客家浸坛、客家花蔬、山竹笋、山茶油、有机黄桃等一系列“桃源山货”也在“带货”下热销大江南北，当地群众收入不断增长，越来越多“旅游+”的生动实践在这里上演。

　　除了风景如画的桃源梯田，遂川县境内还蕴藏着丰富的绿色生态资源，拥有罗霄山大峡谷国家森林公园、五斗江国家湿地公园等3个国家级自然保护地；汤湖温泉、大汾热水洲温泉等多处珍稀温泉群；更拥有国家生态文明建设示范区、中国天然氧吧、中国绿色名县等多张国家级绿色名片。

　　位于赣湘两省交界、罗霄山脉中段的遂川营盘圩，隐藏着一条“千年鸟道”。每到秋分时节，成群结队的候鸟飞经此地，稍作停留继续南飞。年复一年，由此形成我国内陆候鸟迁徙的第二大“千年鸟道”。从这里过境的候鸟，每年有200多种、数百万只。

　　以“千年鸟道”为主线，遂川县还大力发展“鸟道经济”，打造鸟道观光、森林康养、高山民宿等项目，带动全域旅游新玩法。

　　从飞瀑、竹海、奇石，到一线天、鹰嘴崖、撑腰石，大大小小30余处景点，勾勒出一个山高林密、溪流环绕的人间胜境。在江西省首批风景名胜区白水仙景区，改造提升项目正步入尾声。

　　“我们充分发掘白水仙景区的自然禀赋，聘请专业设计团队，规划了以白水仙核心瀑布群为中心的主景区，并布局了3000米玻璃水滑道、夜游灯光秀、民宿餐饮、汽车野营地等业态。”遂川县文旅公司副总经理袁军介绍。

　　近年来，遂川县围绕“全景遂川、全域旅游”目标，以“茶乡遂川、茶香世界”为品牌，着力挖掘“红、绿、古”三色旅游资源。2024年，遂川县共接待游客2547.06万人次，旅游总收入达225.62亿元。

　　“2024年，遂川通过聚焦中心、服务重点，桃源梯田二期、白水仙景区提质升级、汤湖国际旅游度假区等重大文旅产业重大项目加速推进，文旅产业高质量发展的步伐更快、底气更足了。”康思思表示，遂川正不断深化文旅融合，持续促进产业融合和创新发展。“遂川建政、圩文化、梯田文化、茶文化、客家文化，是独属遂川的文化符号。遂川县通过坚定实施‘文化强县、旅游旺县’及全景遂川、全域旅游发展战略，坚持政府引导、市场化运作、群众参与，着力打造红色革命故地、生态康养高地、人文旅游胜地。”